Papaya

Desde Brasil traemos la papaya Formosa, también llamada papayón, esta fruta exótica se cultiva durante todo el año y de una calidad extraordinaria lo que permite una comercialización durante los 12 meses del año.

De sabor suave, aromático y dulce lo convierte en un ingrediente muy común en muchas recetas, las semillas que también son comestibles tienen en cambio un gusto picante.

Además de sus gran versatilidad a la hora de cocinar este magnífico producto, posee mucho beneficios para nuestra salud, gracias a su alto contenido en fibra ayuda y mejora el proceso de digestión y el tránsito intestinal, proporciona un gran aporte nutricional gracias a las vitaminas B. Contiene antioxidantes y minerales, además ayuda al funcionamiento del sistema nervioso, entre otros.