Pitaya

Chez Tropical Millenium nous commercialisons la pitaya rouge. Cette variété a une couleur rose intense à l’extérieur comme à l’intérieur.

La pitaya est riche en antioxydants, en vitamine B3, en riboflavine et en thiamine. Elle contient également un pourcentage élevé de fibres végétales, ce qui favorise le transit intestinal.

En termes de valeurs nutritionnelles, on peut dire que la pitaya est très hydratante, avec une forte teneur en eau, plus de 90%, ce qui permet de maintenir la ligne tout en apportant de l’énergie grâce à sa faible teneur en calories mais avec une concentration de protéines végétales élevée.