05.03.2020
Tropical Millenium visita una bodega en Ronda dentro de la campaña acciones saludables.
Acciones saludables es una campaña diseñada conjuntamente por el departamento de personas y de marketing de Tropical Millenium. Como el nombre indica promueve situaciones positivas y sanas para mejorar la comunicación entre el equipo de la organización. Cuando el foco está en el equipo surgen este tipo de iniciativas que alimentan y refuerzan las relaciones mejorando el día a día. El sábado pasado 29 de febrero parte de nuestro equipo disfrutó en Bodegas Morosanto en Ronda de una jornada con visita guiada, cata de vinos y almuerzo.
Confiamos en las experiencias agradables y sin duda, esta fue una de ellas. Los ingredientes fueron historia, etnología, buena compañía y cómo no, gastronomía malagueña.
¿Por qué Morosanto?
HISTORIA: De una vuelta por las ruinas romanas, desde donde ubicará, los asentamiento prehistóricos e íberos, así como los restos de la villa romana, donde el lagar atestigua la existencia de elaboración de vinos a principios de nuestra era. Conozca así la historia del vino, y su elaboración en la antigüedad.
VISITA: Pasee entre las vides, aprendiendo la evolución de la uva año tras año, visite la preciosa casa donde se da cobijo a las uvas, para convertirlas en los mejores caldos, y aprenda su proceso, visitando la sala de barricas, donde la bohemia da lugar a la crianza.
Fue allá por 1485, en la reconquista de Ronda, cuando los cristianos encontraron en la actual pedanía de La Cimada un Morabito,(Morabito en algunos países musulmanes, persona considerada especialmente pía a la que popularmente se atribuye cierta santidad. La misma palabra designa, por extensión, bien el lugar donde vive un morabito ,una especie de ermita, situado en despoblado, o la tumba de un personaje, hombre pio, de estas características, que es objeto de veneración popular).
Ese Morabito fue, en época musulmana, lugar sagrado y de peregrinación en la serranía de Ronda.
Así pues fue que los cristianos reconquistadores, dieron en llamar a esta tierra como Morosanto, mala traducción para significar que había un moro santo, en realidad un hombre (que era moro) y pio.
Morosanto (oxímoron donde los haya) debe su riqueza histórica a la par que agrícola, al hecho de contar en ella con yacimientos de minerales, entre otros (ver cerro de las Salinas), así como agua, contando además con el único arroyo salado de la comarca. Expuesto esto no es difícil imaginar por qué en esta finca, que da nombre a la bodega Bodegas Morosanto y sus extraordinarios caldos, se encuentran restos prehistóricos, así como un yacimiento ibero, rematando como no podría ser menos con un lagar romano perteneciente a una villa esclavista existente entre el siglo I y V (ver estudio arqueológico)
Fue a partir del conocimiento de esta bella y rica historia, que sus actuales propietarios mandaron hacer un cuento infantil, haciendo revivir en clave de fantasía la historia de Morosanto en la época romana y musulmana. Resultando el cuento de tal belleza, que sus acuarelas y personajes ilustran sus botellas.
